芝士焗牛扒饭

作者： 活泼小马尾

朋友开餐厅，问我牛扒饭怎么做比较好吃，我脑子里能想到的就是这样。

用料

• 洋葱
• 蒜
• 虾仁
• 青瓜
• 胡萝卜
• 牛肉粒
• 培根
• 牛扒
• 切仕达芝士或马苏里拉

芝士焗牛扒饭的做法步骤

步骤 1

先把配料切粒炒香

步骤 2

加饭炒好，放陶瓷盘里

步骤 3

牛扒蒙火煎两面锁好肉汁，出锅，切片

步骤 4

铺一层芝士，入烤箱150度，烤十几分钟，自己把握，表面芝士软化，牛扒熟透，可以出炉。

步骤 5

吃得根本停不下来

菜谱创建时间：2016-10-08 22:31:53