洋葱土豆咖喱鸡

作者： 一叶一诗

秋天会让人乏力，加重一些菜的口味可提精神增食欲。咖喱偏暖性，入秋食用对身体有益。

用料

• 鸡腿 四只
• 洋葱 一个
• 土豆 一个
• 具体多少可根据实际情况

洋葱土豆咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

土豆和鸡腿切块，洋葱对半切开再切一厘米宽片，洗净沥水备用。

步骤 2

热锅放一小勺黄油炒土豆洋葱（一起下锅），加少许盐炒至基本熟盛出。

步骤 3

热锅加少许橄榄油将鸡腿放入炒至变白，放入炒过的洋葱土豆，放咖二小块（30克左右），加少许水（喜欢咖喱汤可多放水），收水盛盘。

菜谱创建时间：2016-10-08 18:18:44