广式腊肠煎蛋油菜面

作者： 查拉是好姑娘

煮面最重要快，三下五除二的一个人吃必须多步骤进行。快速一人食腊肠面。

用料

• 鸡蛋 1只
• 广式腊肠 1根
• 油菜 1颗
• 鸡蛋面 1把

广式腊肠煎蛋油菜面的做法步骤

步骤 1

烧水&腊肠切片丢水中一起煮&油菜洗净备用

步骤 2

水烧开后下面加盐&另起锅煎蛋

步骤 3

水开后至面条半熟，加酱油等调料，下油菜盖盖闷一小会儿&这时蛋应该已经煎好关火了（个人感觉蛋可以早点关火，用余温让蛋黄凝固，这样更嫩）

步骤 4

关火，放入煎蛋，把腊肠挑出来，摆好，咔嚓然后可以搅乱了吃啦~

菜谱创建时间：2016-10-08 14:24:02