松鼠桂鱼

作者： 失控゛

每每看到松鼠鱼，都流口水。我的第一盘！

用料

• 用的普通鲤鱼，主要是练手！，
• 白糖，白醋，番茄酱，
• 白芝麻，

松鼠桂鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼肉片出两片！

步骤 2

45度角斜45度角切第一步，不要把鱼皮切断了噢！

步骤 3

平行竖切第二步！

步骤 4

切好放水里洗一下！

步骤 5

鱼肉洗过自然分开！

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步骤 6

步骤 6

把面粉和鱼放塑料袋中。摇晃几下，面粉就比较均匀！

步骤 7

鱼肉油炸两遍！这样酥脆，炸的时候鱼皮在上炸，

步骤 8

熬汤汁，放糖两大勺，白醋一大勺，番茄酱三大勺，加水两勺。熬煮起泡时起锅！

步骤 9

把汤汁浇到炸好的鱼上面。嘿嘿，开吃了！！！

菜谱创建时间：2016-10-07 21:13:53