蔓越莓司康（Scone）

作者： Lausidun

用料

• 低筋面粉 200g
• 细砂糖 30g
• 盐 5g
• 黄油 50g
• 泡打粉 5g
• 牛奶 50g
• 全蛋液 50
• 蔓越莓干 15g

蔓越莓司康（Scone）的做法步骤

步骤 1

将面粉，泡打粉，糖，盐融合过筛备用。

步骤 2

黄油加入面粉里。用手将黄油和面粉融合成玉米粉状。

步骤 3

加入全蛋液，牛奶。留一部分的鸡蛋液备用。

步骤 4

揉面团。至表面光滑不粘手。

步骤 5

将面团去铺平。用擀面杖擀成1.5cm的厚度。用圆形切模出圆形片。

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步骤 6

步骤 6

在圆片上刷上之前剩余的全蛋液。放入烤箱200度烤15-20分钟。就做好了

菜谱创建时间：2016-10-07 20:53:08