麻辣牛肉干

作者： 手机用户2159_p1bu

超级喜爱的一款麻辣作品

用料

• 牛肉 1000g
• 姜片 100g
• 花椒 适量
• 辣椒 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 鸡精 适量
• 香醋 适量

麻辣牛肉干的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

切好的牛肉条

步骤 3

倒入油锅中油炸至牛肉干水分到干

步骤 4

锅里放油倒入姜丝，花椒，干辣椒，炒香，再倒入牛肉干翻炒均匀，

步骤 5

在加入500克鲜汤，盐味，香醋，小火慢慢收至汤汁成粘稠状

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步骤 6

步骤 6

散入芝麻，让其裹在牛肉上面

步骤 7

麻辣十足的牛肉干就完成了

麻辣牛肉干的小贴士

牛肉条不要切的太细，以免炸的时候炸的太过了。

菜谱创建时间：2016-10-07 12:15:51