凉拌虾仁黄瓜

作者： 走过咖啡屋1025_79491

用料

• 大虾仁 150克
• 小黄瓜 3根
• 黑木耳 适量
• 枸杞子 少许
• 盐 适量
• 香油 适量
• 白胡椒粉 少许
• 淀粉 少许
• 精制油菜 少许

凉拌虾仁黄瓜的做法步骤

步骤 1

黑木耳泡发开水氽汤沥干备用。大块的可撕小点。

步骤 2

虾仁洗净从背部剖开不要剖到底，厨房餐纸吸干水份，用盐、白胡椒粉、淀粉调味再滴数滴精油拌匀备用。 蒸锅加水烧开，把腌制好的虾仁（加盖）上锅速蒸3一5分钟，凉凉备用。

步骤 3

黄瓜洗浸对剖开后切成薄片，用盐略腌制片刻瘪取水份

步骤 4

把上序几种食材混合加适量的盐、香油拌匀

步骤 5

加入预先用凉白开水浸泡的枸杞子就好啦😄

菜谱创建时间：2016-10-05 21:32:36