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酱梅肉

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作者: 13834202729

用料

酱梅肉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切滚刀块,放适量油煎至表面金黄捞出。

步骤 2

烧肉切薄片,整齐的码放在碗底。

步骤 3

把煎好的土豆放入,把葱和姜码放在土豆上。

步骤 4

用一个小碗把腐乳汁等调料调好并且加少量水进去(腐乳汁和生抽已经挺咸了不需要再放盐了)

步骤 5

把调好的汁倒入锅中,上锅蒸半小时,出锅后用一个盘子扣在碗上迅速翻过来,漂亮的五花肉就呈现在眼前,可以开动啦……

菜谱创建时间:2016-10-05 14:15:56
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