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黄金芙蓉虾球

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作者: 清香一瓣

用料

黄金芙蓉虾球的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

虾剥壳,去肠线,留虾尾壳

步骤 3

将虾仁剁成泥

步骤 4

蒸熟的土豆压成泥

步骤 5

胡萝卜切成细末与虾泥、土豆泥搅拌均匀,并加料酒、盐、胡椒粉调味。依个人口味还可以加香菇末等。

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步骤 6
步骤 6

搓成圆球,裹上面包糠,插上虾尾

步骤 7

小火炸至金黄色

步骤 8

尽情享用吧!我配的是泰国带回来的桔子酱,超赞!

黄金芙蓉虾球的小贴士

如果嫌油炸不健康,可以在虾油外刷上一层蛋液,入烤箱,180度上下火25分钟。

菜谱创建时间:2016-10-05 00:09:11
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