三文鱼炖豆腐

作者： ai0702

三文鱼对于我大天朝来说是贵鱼吧。我这个是超级平价的菜。我用的是三文鱼边角料

用料

• 三文鱼边角料 随意
• 北豆腐 1块

三文鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

配料集合 三文鱼洗净吸干 豆腐切块 爆锅姜+葱

步骤 2

吸干很重要！

步骤 3

三文鱼煎一下哈～至于煎到什么样，看自己心情就好

步骤 4

爆锅完了下豆腐开炖 一定加点料酒和糖，因为鱼会腥 豆腐开锅之后加入煎好的三文鱼 继续炖，差不多水靠干就出锅哈 酱油啊，盐啊，看自己家人口味

步骤 5

出锅啦～ 我这个鲜到没朋友啊 汤微微闲咸啦点，这样豆腐正好！

菜谱创建时间：2016-10-04 19:38:11