香辣柚子皮

作者： 豆妈食厨

这是我们南昌的一道经典当地特色菜。

用料

• 去皮柚子白馕 一个柚子的量
• 自制辣椒油 适量
• 糖（我放的是芝麻糖粉） 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 海鲜酱油 适量
• 醋 适量
• 蒜末 适量
• 小米辣椒 适量

香辣柚子皮的做法步骤

步骤 1

我的过程又忘记了拍。将柚子皮白色部分切片，焯水，洗干净，沥干挤干。然后加那些调料拌匀即可。腌制半小时以上味道才好，时间稍微长点更好吃。

菜谱创建时间：2016-10-04 15:29:24