烧茄子

作者： 攻主

无酱不油炸

用料

• 圆茄子 长的也行 2个
• 土豆 1 一个
• 青椒 2个
• 五花肉 一小块
• 蒜 葱 姜
• 酱油 盐

烧茄子的做法步骤

步骤 1

五花肉切小块，炸猪油

步骤 2

下滚刀块土豆，姜丝，翻炒加生抽

步骤 3

下滚刀茄子块，下盐，翻炒，加水炖

步骤 4

茄子和土豆都软掉以后，加蒜蓉，葱末，青椒块翻炒

菜谱创建时间：2016-10-04 12:28:32