鸡胸肉洗净,切片,放入碗中。
生姜洗净,切丝,加入鸡胸肉中。
加入2勺料酒,1勺淀粉,用手抓匀。放入冰箱腌制30分钟。
30分钟后取出腌制好的鸡胸肉,挑出生姜丝。玉米切段,再切半。南瓜切小块。
玉米和南瓜冷水下锅,煮开至南瓜散出一层金色的浮末。(我比较喜欢把南瓜煮透一些)
放入腌制好的鸡胸肉,大火煮2分钟以后,加入1勺鸡精,小火煮5分钟。出锅!
不喜欢用鸡精的朋友们可以直接用盐。无油低脂低卡的减肥餐,很适合正在减重的朋友们呢!