提拉米苏（自创无鸡蛋版）

作者： 天使思何

儿子超喜欢提拉米苏，可一看各种方子，生鸡蛋是必备品，但是对于生鸡蛋的担忧让我一直不敢下手做，甚至有一次做好了还是不放心吃。于是，动脑筋改良了方案，不用鸡蛋却收获了另一种美味，有点不像提拉米苏，却很美味。

用料

• 淡奶油 50克
• 马斯卡彭奶酪 250克
• 白砂糖 2勺
• 奥利奥碎
• 百利甜酒 少许
• 黑咖啡液 少许
• 可可粉 少许

提拉米苏（自创无鸡蛋版）的做法步骤

步骤 1

融化的马斯卡彭奶酪+淡奶油+糖搅拌均匀，成混合液1，奥利奥碎打成粉，杯子底部铺上一层奥利奥碎倒入一点点咖啡和百利甜酒混合液，交上一层混合液1，再撒层奥利奥碎，倒一点点咖啡和百利甜混合液，再浇一层混合液1，放入冰箱冷冻。吃之前取出稍作解冻，上面撒一层可可粉即可。

菜谱创建时间：2016-10-02 18:16:38