伪章鱼烧的蛋包饭

作者： Madmantt-

其实就是把蛋包饭做成章鱼小丸子的样子 一口一个很满足啊🌝

用料

• 鸡蛋 2个
• 炒饭 一碗
• 小丸子锅 一个

伪章鱼烧的蛋包饭的做法步骤

步骤 1

把炒饭用手团成一个个的小球

步骤 2

丸子锅刷上油

步骤 3

鸡蛋打散 每个坑里倒一小半的蛋液

步骤 4

小火至蛋液稍有凝固 放上饭团

步骤 5

用筷子把饭团90度翻转 再倒入少许蛋液 凝固后继续90度翻转

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步骤 6

步骤 6

手法和做章鱼小丸子是一样的 翻转的时候要小点力不然蛋皮容易破

步骤 7

可以撒上沙拉酱 蕃茄酱 木鱼花 肉松 海苔一切你喜欢的酱汁和配料

步骤 8

完成啦 一口一个超有满足感的

伪章鱼烧的蛋包饭的小贴士

炒饭最好是有酱汁的 我准备的泡菜炒饭 你们也可以加番茄酱 一定要全程最小火哦

菜谱创建时间：2016-10-02 16:52:09