青椒、洋葱切丝，蘑菇、火腿切片，备用。
熟透的西红柿切丁，加少量水放入锅中熬煮，至熟透。加适量番茄酱。 （用榨汁机，或者搅拌机打碎也可以。）
取一锅烧开水，乌冬面煮1分钟，捞出，加入橄榄油拌匀备用。
取平底锅烧热，加入橄榄油和黄油，等黄油融化后加入洋葱翻炒。
然后加入青椒，蘑菇，火腿肠一起翻炒到半熟。
加入乌冬面，和番茄酱汁，让食材均匀混合。
装盘。开动。 ps：漫画中有写加芝士粉和墨西哥辣椒酱，这个看个人喜好啦。