先将辅助材料姜葱蒜头，剁碎备用。
沙姜拍扁，剁碎。
芫茜香葱切碎备用。
将鸡肉洗干净备用。
然后将冬菇切片加入水煮开，再放入鸡肉，大火烧开转细火。
在这个过程中自然火候。
确保鸡肉熟透然之后捞出来凉干。
等待鸡肉变凉后后再砍好装盘。
不说了，开动了看图吧！
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