【山姆厨房】培根虾仁沙拉

作者： 惠妈妈hui

烟熏味的培根，吃着更香，干锅煎出的油用来煎虾仁，虾仁会特别香。各种爱吃的蔬菜，黎麦等混合着酸甜的苹果芥末油醋汁，清爽适口。用玻璃瓶子来摇油醋汁可以更快捷方便的完成。 制作份数：2人份 制作时长：30分钟

用料

• #沙拉#
• 山姆厨房Member' Mark培根（烟熏味）3片 3片
• 虾仁 12个
• 樱桃萝卜 2个
• 樱桃番茄 2个
• 青瓜 1个
• 洋葱 1/4个
• 煮熟的藜麦 适量
• 各种沙拉菜 适量
• #苹果芥末油醋汁#
• 苹果醋
• 橄榄油 100克
• 苹果醋 25克
• 芥末酱 25克
• 蒜蓉 10克

【山姆厨房】培根虾仁沙拉的做法步骤

步骤 1

选用的是精选山姆厨房：Member's Mark培根切片（烟熏味）

步骤 2

锅内直接放入培根，小火煎成略焦黄

步骤 3

直接用培根的油煎熟虾仁（虾仁提前洗干净去掉虾线）

步骤 4

培根撕成小块，与虾仁放凉备用

步骤 5

各种蔬菜洗干净

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步骤 6

步骤 6

黄瓜刨成薄片，樱桃番茄、樱桃萝卜、洋葱切好

步骤 7

藜麦煮好放凉

步骤 8

调制苹果芥末油醋汁：橄榄油100克、芥末酱25克、苹果醋25克 、蒜蓉10克放入带盖玻璃瓶中

步骤 9

盖上盖子使劲摇晃，快速完成

步骤 10

大碗底部铺上撕成小块的蔬菜，码上各种蔬菜片，藜麦

步骤 11

最后加入培根和虾仁，加入油醋汁

步骤 12

拌均匀后即可

【山姆厨房】培根虾仁沙拉的小贴士

1.根据喜好加入蔬菜 2.用瓶子摇晃油醋汁，摇晃好后打开盖子试一下咸淡，不够可以加点儿苹果醋进去（我用的是蜂蜜苹果醋，醋比较酸的话可以不全放，慢慢试味）

菜谱创建时间：2016-09-30 13:17:33