脱皮绿豆泡水一晚上。
洗尽平铺放入盘中，盘放入蒸锅中水开蒸30分钟。蒸好以手能捻成沫为准。
蒸好的绿豆放去料理机研磨成沫。
其实这时绿豆已经很碎了，锅中放油，又热后将捻好的绿豆泥放入锅中搅拌，之后在放入白砂糖继续搅拌(糖依据个人口味可增减)。搅拌绿豆可以成团状即可。
将绿豆泥取出分成30g的圆球，放入模具中按压，就可以吃啦！