百香果山药

作者： 动妈要做一道好看的菜

百香果酸酸甜甜的滋味太迷人了😋，百香果酱浇在山药上，给山药了一种新的口味。 与买蓝莓酱或者桂花蜜相比，自制百香果酱要麻烦一些，但是绝对的无添加不是更吸引人？😄😄😄 又是一道快手、好看又有营养的甜品✌️ ❤️做法简单地说就是：山药去皮切块，水焯熟过凉水后，浇酸甜口的百香果酱。”❤️ 嗯，饭店高大上的甜品就这么简单！😋 自制百香果酱的做法在小贴士里。

用料

• 山药 20厘米
• 百香果酱 20毫升

百香果山药的做法步骤

步骤 1

山药去皮切段，好棒！

步骤 2

每一段立起来，三分

步骤 3

中间那段，再切两半（如图所示）

步骤 4

泡冷水里

步骤 5

锅里水开放入山药，煮3分钟

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步骤 6

步骤 6

捞出来泡凉水里

步骤 7

再捞出来，沥干、摆盘，如果有枸杞，装饰一下

步骤 8

浇百香果酱

百香果山药的小贴士

百香果酱制作方法：百香果取出汁，放干净锅内加冰糖。每500毫升加50克冰糖，煮成粘稠状，滤去百香果籽。放入冰箱备用。 桂花越好看的越有可能有二氧化硫添加，某宝可以买到二氧化硫测试剂。

菜谱创建时间：2016-09-28 13:30:55