流心芝心蛋挞

作者： 刘大花266

这货听说是现在比较流行的点心，参考了网上方子，经过琢磨，研究了最简单的一种方式：选择现成的动物性蛋挞皮，省略了冷冻这一步，成品也是相当美味的。真心是既省时又好吃。

用料

• 内馅：奶油奶酪150克；糖45克；牛奶50克；淡奶油100；玉米淀粉4克。 蛋挞皮：10个

流心芝心蛋挞的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪软化加糖打匀。

步骤 2

依次计入牛奶，淡奶油，玉米淀粉打至融合。

步骤 3

烤箱200度预热5分钟，将蛋挞皮烘烤10-12分钟，至蛋挞皮熟了但是没有上色时即可。

步骤 4

将挞皮取出。

步骤 5

倒入芝士馅。

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步骤 6

步骤 6

烤箱200度预热5分钟，中层烤8-10分钟左右即可。

步骤 7

出炉趁热食用哦~

步骤 8

热食内馅会有流心出现。

步骤 9

近照~

步骤 10

尝一口~美美哒~

流心芝心蛋挞的小贴士

1. 挞皮烤的时候可以加点豆子等压实就不会鼓起来。 2. 挞皮也可以自制。 3. 凉时吃会有吃芝士酱的感觉。也很好吃。 4. 如果喜欢流心感觉的可以在吃前再次加热3分钟即可。

菜谱创建时间：2016-09-27 15:48:31