红酒布朗尼

作者： 猫毛厨房

用料

• 黑巧克力 100g
• 黄油 100g
• 鸡蛋 2只
• 红糖 70g
• 细砂糖 30g
• 盐 1g
• 泡打粉 1g
• 红酒 30ml
• 低筋面粉 70g
• 巧克力粉 10g

红酒布朗尼的做法步骤

步骤 1

巧克力+黄油，隔水融化待用

步骤 2

鸡蛋+糖+盐，搅拌均匀待用

步骤 3

将蛋液倒入融化的巧克力黄油中，拌匀，筛入面粉+巧克力粉+泡打粉混合物，拌匀

步骤 4

在面糊中加入红酒，最后放核桃，上下火160度烤30分钟

菜谱创建时间：2016-09-27 13:22:59