1.牛排一份切条用蒜瓣、味达美酱油腌制 2.洋葱/辣椒切条（没有的话可以不用） 3.香菜或者罗勒叶（2选一） 4.牛排酱（可用可不用）
1.煮意大利面，加水加少盐➕橄榄油。（这样煮面更劲道） 2.冷锅放橄榄油，油要没过蒜末，蒜香出来后炒肉，然后放洋葱和辣椒（或者材料不全只炒蒜末、香菜即可也可），➕面汤调制酱料 3.九成熟的意面加进去一起炒 4.撒上黑胡椒即可