准备好以上的材料。清洗干净。皂角米我泡了一个晚上，中途换水一次。
木瓜切块，莲子去芯，皂角米去水，花胶掰断。
把花胶皂角米莲子放最下面，然后木瓜最后红枣。木瓜太多，切点肉直接吃。
中途把木瓜捞起来，因为锅太小，隔水炖的。哈哈，成品图。 提前半小时下冰糖。