米淘干净放电饭煲煮,水正常煮饭水量
蘑菇切成丁,取2根香肠切成丁,备用
加油热锅,加入玉米炒软(我用的是超市冷冻的玉米),然后再加入香肠丁,蘑菇丁,炒炒炒,等有香味出来,加入一炒半蚝油,以及少许盐,味道自己控制哦,比正常味道稍咸就好,这样煮饭菜比较香,最后出锅前加入少许黑胡椒粒翻炒,出锅。
打开电饭煲,这时候米饭差不多煮了一半熟了,加入所有材料,关上电饭煲,开始焖饭。
等米饭熟了,打开电饭煲,搅拌一下,关上继续焖五分钟,然后过一会打开再搅拌一次,再焖五分钟,然后就大功告成啦。
嘻嘻,祝大家吃得愉快!