松下面包机甜软面包

作者： SaSa_yqx

试过不少配方了，这个配方液体多，做出的面包超松软，放几天都好软。原来这个配方用的是中种法，可是有面包机，有时想偷懒又想吃面包，就稍微修改了下配方，用松下105面包机做，没想到味道还是那么好，超好吃，大半夜自己都忍不住吃了好多，于是写了这第一个菜谱来记录下。

用料

• 高筋面粉 250g
• 鸡蛋 80g
• 糖 45g
• 冷藏过的牛奶 85g
• 黄油 40g
• 酵母 2.8g

松下面包机甜软面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油和酵母，其他材料都放进面包机，开12饺子皮功能。

步骤 2

一个饺子皮程序结束后，放入40g黄油，再开12饺子皮功能5分钟，让面团和黄油稍微混合。

步骤 3

设置2软面包程序，烤色选淡，开始。4小时30分钟后，香喷喷的甜软面包就出炉啦。

步骤 4

内部组织

步骤 5

切面

菜谱创建时间：2016-09-27 00:18:57