把韭菜花切成小段
打蛋,加一丁点盐,搅拌
热锅冷油,油到七分热,将蛋倒进去快速翻炒,还半生半熟时先铲出来
炒蛋还剩有的油拿来炒韭菜花,也快速炒
蛋重新加入,略炒,加点盐就可以出锅啦!
开吃啦,啃哧啃哧~