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煎蛋
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作者:
Danielle.liu
煎蛋我的秘诀就是:多放油,这样容易定型且好看,蛋黄接触油的那一面炸的油亮油亮的,令吃客食欲大开
用料
鸡蛋
若干
盐
适量
酱油
适量
食用油
稍多一些
煎蛋的做法步骤
步骤 1
平底锅里放油,放的稍微多一些,火开大将油烧热,以后打入鸡蛋,等鸡蛋的一面凝固了以后再小心翻面,加入适量盐,出锅前可以洒些酱油增加风味。
菜谱创建时间:2016-09-26 19:39:07
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