海鲜肉末鸡蛋炒饭

作者： 贝贝果sl

海鲜肉末鸡蛋什锦炒饭，既饱了眼福又犒劳了自己的胃，满满地炒上一碗，煞是惹人喜爱，真是何乐而不为呢！☺

用料

• 鲜贝、虾、肉馅
• 鸡蛋、米饭
• 毛豆、胡萝卜
• 葱、姜、蒜
• 蚝油、酱油
• 盐、

海鲜肉末鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备葱、姜、蒜、胡萝卜、煮熟的毛豆

步骤 2

准备炒熟的鸡蛋碎

步骤 3

准备虾、鲜贝、肉馅

步骤 4

开水将虾、鲜贝差焯一下后捞出将虾切小块

步骤 5

锅里放油，放姜、蒜末煸香再放肉馅、料酒翻炒几下

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步骤 6

步骤 6

接着放胡萝卜丁一起煸炒至胡萝卜变色变软

步骤 7

再将虾丁、鲜贝放入翻炒几下

步骤 8

调味，放入蚝油、酱油、糖煸炒至八成熟

步骤 9

加入熟米饭炒匀

步骤 10

再放毛豆、鸡蛋、盐翻炒均匀

步骤 11

出锅前放少许盐、葱花翻炒两下即可出锅

步骤 12

成品，撒上香葱味道更佳

菜谱创建时间：2016-09-25 14:35:11