将面团材料混成光滑的面团，揉到完全阶段。
放入碗中，盖保鲜膜，一发至不回弹或缓慢回弹
分成三份相同大小的面团，滚圆，醒发15分钟。
醒发完成，擀至扁平，中间放上肉松（或其他馅料）用切刀切成如图一条条，把宽边上的顶部面片向下折，然后把左边的折进来，右边的压左边，再折左边的，右边再压过来。重复动作，到所有都编好。
蓝莓酱馅料
花生酱馅料
整形完成
二发至两倍大（我两边大小没弄一致，失败），刷蛋黄水，洒芝麻
烤箱180度，20分钟左右出炉
两边一定要捏紧，我烤的时候爆开了。味道很赞，我觉得蓝莓的好吃，出炉还好及时拍照了，不然就没了。