自制辣酱

作者： 波波家糖小糖

每年秋天妈妈都要做这种辣酱，非常好吃！干净卫生，把配方留好！

用料

• 辣椒 10斤
• 白糖 200克
• 白酒 200克
• 味精 200克
• 植物油 400克
• 盐 400克
• 醋 400克
• 大酱 2袋

自制辣酱的做法步骤

步骤 1

把辣酱洗净，擦干，也可以直接擦擦然后用搅肉机搅碎！把所有材料倒入锅里，烧开把辣椒放入！熬制一会，比较粘稠了就可以关火！待凉了直接食用即可！

步骤 2

这是别人给的原始方子，真的不错！

菜谱创建时间：2016-09-24 10:48:56