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素锅贴
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作者:
r0ne
不同之处在于和面时用热水,出来的口感截然不同,但小心烫手。
用料
鸡蛋
适量
韭菜
适量
面粉
适量
花椒粉
适量
王守义十三香
适量
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
素锅贴的做法步骤
步骤 1
韭菜洗好晒干剁碎,鸡蛋炒好待凉,加王守义十三香、盐、鸡精、花椒粉一起搅拌。
步骤 2
用开水和面(非常重要),擀皮,皮比平常饺子皮要大。
步骤 3
不粘锅放少许油后将锅贴放入。
步骤 4
倒入用面粉和的水。
步骤 5
水烧干。
步骤 6
出炉。
菜谱创建时间:2016-09-23 13:46:05
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