南瓜切小块加少许放进微波炉转五分钟
将鸡蛋黄和蛋清分开,蛋黄、燕麦、牛奶以及熟了的南瓜倒入料理机打碎搅拌均匀(搅拌过程中如果太稠可以加些水,或者牛奶)
蛋清用打蛋器打发
将搅拌好的料倒入蛋清中搅拌均匀
然后小火煎饼啦~
开吃吧~
热量图(包括盘中水果)
煎饼一定要用小火,否则很容易糊~ 南瓜要是不够甜,可适当加些蜂蜜或者糖 用燕麦做就是为了增加饱腹感,这样会不容易饿~