切好所有配料,午餐肉切丁,葱切葱花,蒜切末,黄瓜切丁。
鸡蛋打入碗中,打散。
米饭,剩饭就可以。
炒锅烧热。
加入色拉油2汤匙,放入午餐肉用小火慢慢煎。
煎至午餐肉起硬壳后,将它推去锅子一边。在另一边将鸡蛋炒散。
加入米饭。
翻炒均匀。
加入黄瓜丁,蒜末,盐。
加入美极鲜酱油。
撒入葱花。
翻炒均匀即可。
成品非常香,午餐肉粒有脆脆的口感呢。
午餐肉是儿时的美食,偶尔吃上一次都会觉得特别幸福。煎香后多余的油脂融入饭中,吃上去会特别香。 迷题答案~“午餐肉”~