黄瓜洗净切块加少量水
打成汁
过筛一下,取50g黄瓜汁
放入25g面粉,混合均匀
面糊过筛一下更细腻
这样的酸奶糊状态为佳
平底锅预热,不放油,小火,先倒入黄瓜面糊
等表面凝固后打半个鸡蛋进去,刮刀刮刮匀,然后表面撒点炒熟的黑芝麻
等黄瓜饼可以推动,表面鸡蛋凝固后,轻轻盛出来,翻面,放入盘子里,先放一片宝宝芝士片
再放入香牛油果泥
卷起来切开就可以吃啦,非常快手有营养的早餐,你get了咩?
喜欢快手早餐,煎蛋方便,还可以偷懒睡个懒觉哈哈
好吃美味!