石榴酒

作者： 张旭丽

特价买了石榴，吃不完，网上一查可以做酒和醋

用料

• 石榴一箱 糖

石榴酒的做法步骤

步骤 1

石榴一粒粒的剥，去掉黄皮，还要保证无水无油的污染

步骤 2

剥啊剥

步骤 3

一斤石榴籽3两糖，4两也行

步骤 4

搞个干净密封的罐子，把石榴籽放进去发酵，一共2罐子酒，一罐石榴醋

步骤 5

第一天感觉不咋地，放了做包子的安琪酵母，没有酒酵母，又怕辛苦的石榴籽报废，加了酵母就给力，5天发酵结束，中途要排排气，以防爆炸

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步骤 6

步骤 6

出酒，过滤，其实能喝的就2斤酒，垫底的都不能喝

步骤 7

放冰箱冷藏，怕度数抵坏了，昨天喝了一口，酒味重，一口倒，头晕😖

石榴酒的小贴士

不知道放了酒酵母会如何，姐妹么试试给我答案，其实我们夫妻斗不会喝酒，一口倒那种

菜谱创建时间：2016-09-21 14:39:18