将魔芋,去头青椒洗净;魔芋切片,两面划上刀痕。
盘上刷清油,放入魔芋青椒,刷油放盐。
放入烤箱,烤上下火十分钟,温度150.
取出翻面放盐,刷辣椒油,放入烤箱烤十分钟,温度180.
最后取出放适量盐,花椒面,胡椒面,再刷点辣椒油,放入烤箱烤十分钟.(每次刷盐一点点,朋友们注意味道)
取出放点小葱,再烤5分钟,叮当,美味的烤魔芋好了,味道一点也不比外面的差哟!
魔芋划痕容易入味。