鸡翅洗干净,鸡翅上划几刀,正背面都要⋯⋯备用
新奥尔良调味料用温开水调好,我买的一袋可腌制3斤,所以用了三分之一包⋯⋯
用一次性手套,把鸡翅一个个放入调味料里,确保每个鸡翅都要沾到⋯⋯弄好,放到冰箱腌制一天⋯⋯
第二天,取出冰箱里的鸡翅,放入煎锅,不粘煎锅不需要放油,把鸡翅煎的正背面焦黄色,然后把碗里的汤汁倒进去,煮到收汁。
成品图,超级好吃⋯⋯连续做了3次,每次都吃光光⋯⋯因为家里没有烤箱,微波炉,所以用煎锅⋯⋯一样好吃⋯⋯