备齐原料。葱蒜切好,西红柿切成小块(随意一点,反正都要成酱^_^)
倒油,下葱蒜,炒出香味。然后放切好的西红柿,多炒一会儿,成西红柿酱。
看炒的比较烂了,加水,大火烧开。静等下面啦!
这大概是一人量,50-60g的样子。放入锅中。
真的超级好吃!如果有鸡蛋,荷包个鸡蛋再加两片绿叶菜,那就太赞啦!