把除香葱碎外的材料混合均匀，揉成光滑的面团，然后加入香葱揉均匀，不要揉太久哦。盖保鲜膜静置30分钟。
把面团擀成大饼，讲真，做了好多次后个人觉得苏打饼还是弄得薄点好吃，烤的时候还容易烤脆，所以还是尽量擀薄。嗯，具体就是能隐约透过面饼看到下面的案板这样子。然后弄成你想要的形状，戳上小孔就可以了。
烤箱180度预热，饼干进去后转160度，烤12分钟左右，具体看上色情况。