美式烤猪肋排

作者： 卡西卡西卡西

好食材，配以简单料理，便是无与伦比的吮指美味！

用料

• 伊比利亚黑毛猪肋排 半扇
• 烤肉酱
• 蜂蜜
• 黑胡椒粉
• 蒜

美式烤猪肋排的做法步骤

步骤 1

感受一下半扇的大小

步骤 2

均匀涂抹黑胡椒粉、蒜粒、烤肉酱

步骤 3

第一波调料合影

步骤 4

锡纸包裹后冰箱冷藏腌制24小时

步骤 5

24小时后取出刮去蒜粒，刷上第二波酱料后入烤箱，顺便欣赏下这美妙的骨肉纹理

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步骤 6

步骤 6

第二波酱料合影，冠生园蜂蜜作为烧烤酱简直价廉物美！

步骤 7

烤箱预热180度，30分钟，反面后再来30分钟，烤至外焦里嫩

步骤 8

真的是外焦里嫩哦！

步骤 9

不用摆盘，直接撕裂撕裂

步骤 10

用于外出轰趴，所以每根单独包装...

步骤 11

银装素裹的肋排们

菜谱创建时间：2016-09-16 16:15:24