蒜香包菜粉丝梭子蟹

作者： 鑫家制皂

中秋节梭子蟹肥美，价格实会，约三十元一斤，中等大小，有三只，便买了

用料

• 大蒜 10克
• 梭子蟹 1只
• 粉丝 200克
• 包心菜 1百克
• 盐 7克
• 酱油 10毫升

蒜香包菜粉丝梭子蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹洗净，去腌去三角区，备用，切块备用

步骤 2

蒜拍成蒜泥

步骤 3

粉丝泡软待用

步骤 4

热锅入油适量，将蒜泥入锅煸香

步骤 5

将蟹块入锅，炒至红色，入粉丝炒香

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步骤 6

步骤 6

最后加入包菜，断生后，入盐，入酱油起锅装盘即可

菜谱创建时间：2016-09-16 13:12:07