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少油低卡浓郁可可馅(冰皮月冰)
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作者:
水蜜桃味的小布丁
这种馅料适合冰皮月饼,少油低糖,但是很好吃味道浓郁没有用到巧克力但是巧克力味十足
用料
鸡蛋
1只小的(50克)
糖
30克
牛奶
50克
小麦淀粉
12克
普通面粉
12克
可可粉
5克
奶粉
10克
少油低卡浓郁可可馅(冰皮月冰)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加入砂糖搅拌均匀,加入牛奶
步骤 2
小麦淀粉,普通面粉,可可粉,奶粉,筛过,搅拌均匀,无颗粒
步骤 3
倒入不粘锅小火慢炒不停搅拌,让馅料抱团,锅子干净无残留,在炒一分钟,巧克力馅就完成了
菜谱创建时间:2016-09-15 22:44:10
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