香菇肉末千层饼

作者： Susan831230

家有爱吃面食的熊娃，早上必须有面粉类营养餐，所以有蛋有肉必须的，还有不能太复杂，早上时间紧张，必须在十分钟左右搞定！

用料

• 猪肉靡 100g
• 香菇 两个
• 葱 两三根
• 面粉 150g
• 玉米淀粉 30g
• 色拉油 两小勺
• 六月鲜或者生抽 一小勺
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 料酒 一小勺

香菇肉末千层饼的做法步骤

步骤 1

香菇热水煮过切碎，肉末加生抽，盐，糖，油腌制半小时

步骤 2

面粉玉米淀粉按照五比一比例，加个鸡蛋加点清水，液体流动状，油加入香菇末葱花，热锅冷油，全程中小火，面粉液体倒入煎，最好不黏锅，要时常转一转以免黏住锅底，大概五六分钟，看有点金黄色就好了

步骤 3

倒在砧板上切开

步骤 4

淋上喜欢的酱料即可！ 我做的厚厚的，边缘很翠很香，中间嫩嫩的，吃起来有肉香香菇葱香味，早餐营养又美味

菜谱创建时间：2016-09-15 14:37:41