蒜蓉蒸虾

作者： Cathy晗妈

用料

• 虾 500g
• 蒜 两个（可以适度减少或增加）
• 酱油 一勺
• 水 两勺
• 盐 三分一勺或适量加减
• 糖 根据个人口味
• 油 可以浸没蒜的量

蒜蓉蒸虾的做法步骤

步骤 1

将蒜剁碎，油烧滚，淋在蒜上爆香

步骤 2

将除虾以外的调味料混合均匀，根据个人口味用糖调节酱汁的甜咸度

步骤 3

将虾开背去虾线，开背后的一面朝上，将酱汁淋于虾上，上锅蒸至虾变红后，再蒸个两分钟即可

菜谱创建时间：2016-09-12 21:30:01