花旗参蒸排骨

作者： Pisces-叶叶叶

用料

• 花旗参 20片左右，看情况
• 排骨 一根
• 枸杞 适量
• 姜丝 适量

花旗参蒸排骨的做法步骤

步骤 1

将排骨洗净砍块(一般买的时候都帮砍好的)装好，加入适量的油，盐少一点，少许鸡粉，少许淀粉，腌制20分钟左右

步骤 2

花旗参和枸杞用温水泡大概10分钟左右

步骤 3

将泡好的花旗参和枸杞洒在腌制好的排骨面上，泡的水倒三勺进排骨里

步骤 4

加半碗水，隔水蒸35分钟，起锅

花旗参蒸排骨的小贴士

如果喜欢花旗参味浓一点可以加多几片。盐尽量少放，不然太咸会影响味道。不仅排骨，鸡也可以，乌鸡最佳！秋天来了，是时候进补了！

菜谱创建时间：2016-09-12 20:14:17