燕麦饼干

作者： 爆米花冲茶

入坑烘焙第一弹… 作为一个不爱甜食的胖纸，看到有低热量分享的东东就来折腾一下啦~

用料

• 鸡蛋 一个50g左右
• 燕麦(桂格即食燕麦原味) 这些的量是170g 但是感觉150g会更合适
• 奶粉 10g 其实我用了草莓代餐粉… 味道还不错~
• 蜂蜜 40g
• 植物油 10g
• 红糖 40g

燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

原料合照一枚~

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

加油搅拌

步骤 4

加粉搅拌

步骤 5

加红糖搅拌，到基本没有红糖大颗粒就可以啦~

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步骤 6

步骤 6

加燕麦搅拌，可以分两次加，多拌一会让燕麦片均匀的沾到之前的原料们~

步骤 7

捏紧进模子，1厘米左右厚就可以啦~ 我捏太厚了烤出来有点软… 180度烤箱预热10分钟，红变黑就可以啦~ 下层160度烤20分钟，觉得软还可以再降温多烤一会~

步骤 8

成品图~~

菜谱创建时间：2016-09-11 15:57:57