终极懒人炖排骨（原汁原味）

作者： Moonshadoww

杀手锏放出来 哈哈 大家可以往锅中放莲藕 这种耐炖的食材（出锅前半小时放） 炒个青菜 一份大米 一盆骨头 很爽 懒人首选

用料

• 排骨 随意
• 食用油 2滴
• 料酒 随意
• 酱油 随意
• 大蒜 四五瓣
• 大葱 三小段
• 生姜 五六片
• 干红辣椒 个人喜好
• 花椒 抓一把
• 大料 2
• 芹菜 适量

终极懒人炖排骨（原汁原味）的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净

步骤 2

将排骨放入锅中

步骤 3

将排骨加少许料酒焯一下 去腥

步骤 4

重新坐一锅 冷水没过排骨

步骤 5

放花椒，大料，红辣椒，生姜，大葱，大蒜，酱油，料酒，一点油。

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步骤 6

步骤 6

大火烧开转中小火，炖半小时以上，再来大火，收汁 😋

步骤 7

ENDING⋯⋯

终极懒人炖排骨（原汁原味）的小贴士

开火和收汁时记住搅拌一下☺️

菜谱创建时间：2016-09-11 12:00:42