简易版榴莲酥

作者： 荣儿3319802961

用料

• 蛋挞皮 12个
• 新鲜榴莲肉 150g
• 鲜奶油 30g
• 白糖 20g（根据个人喜好加）
• 黄油 15g

简易版榴莲酥的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮从冰箱取出，放置稍软。

步骤 2

榴莲去核取肉，戴手套捏碎。

步骤 3

不粘锅加热，放入黄油，融化后加入榴莲，炒匀加入白糖，中火炒至榴莲肉能够聚在一起，盛出放凉。

步骤 4

把适量榴莲肉用勺子放入蛋挞皮中，像包饺子一样封口捏扁，锡纸不要拿掉，放在烤盘上，放入烤箱中。

步骤 5

提前预热200度烘烤10分钟左右，拿出烤盘，去掉锡纸。

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步骤 6

步骤 6

继续放入烤箱上色即可，大概5-8分钟。

步骤 7

拿出放在烤网上晾凉即可食用。

简易版榴莲酥的小贴士

榴莲炒干点，包入挞皮中烤时不容易流馅。

菜谱创建时间：2016-09-11 08:45:09