宝宝食谱之简易卤肉饭（再也不挑食）

作者： 陆弯弯Olivia

用料

• 五花肉 一块
• 香菇 少量
• 鸡蛋（白煮蛋） 1个
• 玉米 少量
• 胡萝卜 少量
• 豌豆 少量
• 老抽 适量
• 大葱 适量
• 五香粉 适量
• 白糖 适量
• 盐 一点点

宝宝食谱之简易卤肉饭（再也不挑食）的做法步骤

步骤 1

香菇 玉米 胡萝卜都切成小丁 五花肉水里煮一下 不用煮透 只要稍微熟一点方便切

步骤 2

把煮好的五花肉切成小丁 晾凉 用厨房纸巾吸干水分（不怕油嘣的不弄干也没事）趁晾干肉的功夫把玉米豌豆胡萝卜丁放水里煮熟

步骤 3

全程小火 锅中不倒油直接下肉炒 炒到肉出油 表面有点焦 然后倒老抽下大葱继续炒 然后倒入水 盖盖小火煮

步骤 4

水快煮干了 再加一次水同时加入香菇和鸡蛋 同时加五香粉白糖 一点点盐 继续小火煮 汤差不多干了就好了 如果觉得肉不够软就继续加水煮

步骤 5

最后大合体 留点汤汁浇上就可以啦

菜谱创建时间：2016-09-10 17:00:00